- Chroniqueuse pour la revue Vivre en Santé.
- Chroniqueuse pour l'ancien magazine Ici Maintenant et par le
passé pour le site internet Coup de pouce Enfant Ressources;
- Membre de l'A.N.A.Q.
- 15 ans d’expérience en alimentation saine;
- Diplômé en naturopathie à l’E.E.S.N.Q;
- Été membre du conseil d’administration de
l’Association Manger Santé Bio;
- Première personne à offrir du coaching en alimentation
au Québec.
- Conférencière
- Auteur livre de recette "Cuisine Saine, rapide, simple,
économique et délicieuse!"
- Animatrice d'ateliers de cuisine saine et végétarienne
- Professeur en alimentation saine
En 1991, Marie-Josée Rioux changea radicalement ses habitudes
alimentaires suite à des problèmes de santé
importants. Diagnostiquée comme ayant une hypoglycémie
sévère, elle s’est prise en main et a appris
comment contrôler sa glycémie grâce à
ses lectures. Cependant, même si sa santé en fut
transformée pour le meilleur, elle connue aussi les difficultés
d’adaptation face à de nouvelles habitudes alimentaires,
tels que: le sevrage du sucre, les problèmes de digestion,
les sentiments de manque, le déplaisir face à l’alimentation,
les complications ressenties lors des repas mangés à
l'extérieur, etc… Ces ennuis auraient put être
facilement éviter ou faciliter en changeant les habitudes
alimentaires graduellement et en adaptant les information selon
les particularités de chacun. Manger sainement devrait
toujours être un plaisir; le plaisir de prendre soin de
soi!
Par la suite, en 1994, Marie-Josée Rioux fonda une entreprise
qui consistait à «coacher» de jeunes artistes
en les aidant à faire ressortir leur potentiel et à
améliorer leur estime de soi. C’est à ce moment
qu’elle écrivit son « programme d’alimentation
» et suivirent les accompagnements à l’épicerie.
Ce fut un succès et c’est ainsi qu’elle commença
sérieusement à enseigner comment changer nos habitudes
alimentaires, comment faire les bons choix à l'épicerie
et comment préparer des repas équilibrés.
Ensuite, en 1996, elle créa, la première ébauche
de son livre de recettes qui avait pour but d’aider les
gens à manger sainement sans trop s’éloigner
de leur mets préférés habituels.
Depuis, grâce à ses études et sa curiosité,
ses connaissances en matière de santé ce sont étoffées
de beaucoup. Son livre de recettes et son programme d’alimentation
furent revus et améliorés. Elle offre du coaching,
donne des consultations, des atelier-conférences et des
ateliers de cuisine qui se donnent autant au grand public qu’à
domicile, toujours dans le but d’aider la personne dans
son objectif. Ses services se donnent aussi en entreprise ou pour
des organismes.
Vous pouvez aussi lire ses articles qui ont été
publiés dans différentes parutions comme le: Journal
l'émeraude, le magazine Bio-Bulle, le magazine IciMaintenant,
le Journal de l'association des hypoglycémiques, le site
portail Coup de pouce enfants ressources, etc... Elle à
fait deux interview à la radio et depuis 3 ans est présente
parmis les kiosques de L'Expo Manger Santé. Elle a donné
des conférences pour des clients comme: L'association Manger
santé Bio, la boutique Courrir à Outremont, les
Centres de femmes de St-Laurent et Saint-Léonard et autres
endroits.
Marie-Josée promouvoit depuis longtemps de bons aliments,
elle a fait des démarches afin d'être commandité,
voici maintenant différents commanditaires: La boulangerie
Capucine et Tournesol, les fabricants de miso - Aliments Massawippi,
Clé de Champs pour leur épices, Satau (Nuts to you
pour leur beurre de noix et les huiles Mama Assante), NBS pour
leur levure de bière Bjast et Moulin abénakis pour
leur grains et céréales.
Marie-Josée Rioux est en mesure d'aider les gens à
non seulement s’outiller afin de faciliter grandement l'acquisition
de leurs bonnes habitudes, mais aussi à faire les choix
qui leur conviennent. Elle est reconnue pour sa disposition à
faire ressortir chez les gens leur potentiel avec sa capacité
de les motiver et de les outiller.
Bref, recevoir du coaching en alimentation sera pour vous des
plus stimulants et vous en sortirez gagnant!
Pour prendre un rendez-vous ou pour plus d’information,
mjrioux@naturopathecoach.com
Pour références et témoignages allez sur:
TÉMOIGNAGES
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